Stjerneanis hel

Folk som ofte lager mat fra kokebøker vet på førstehånd at anis eller stjerneanis ofte er tilstede i oppskrifter på mange retter.

Og ofte kan noen av disse krydderne brukes som erstatning for en annen. Naturligvis, hvis oppskriften refererer til noe medikament, kan beslutningen om å bruke anis i stedet for stjerneanis føre til uopprettelige konsekvenser.

Anisfrø

Men når det gjelder oppvask, er det riktig å erstatte disse plantene?

Beskrivelse av stjerneanis

Badian flerårig, som er hjemmet til tropene i Sørøst-Asia og Nord-Amerika. I voksen tilstand kan treet ha en høyde på opptil 10 m.

Det preges av en spredt krone, mørkegrønne blader i store størrelser, samt blomsterstander representert av hvite blomster. Ganske interessante frukter av stjerneanis, som ligner på stjerner, som inneholder runde frø med lysebrun farge inni.

Det bør nevnes at mye tid må gå før blomstring - minst fire år.

De som vil vente på frukt