Hvit sjokolademousse det søte liv

Sitronfudge er nydelige sitronkarameller som er sterkt avhengighetsskapende!

Ingredienser:

♥ g smør
♥ g søtet, kondensert melk
♥ g sukker
♥ 0,5 dl sitronsaft
♥ 3 ss revet sitronskall
♥ g hvit sjokolade

Fremgangsmåte:

Ha alle ingrediensene unntatt hvit sjokolade i en kjele.

Varm opp blandingen på svak varme, slik at smøret smelter.

Øk varmen på platen noe og la blandingen småkoke i 15–20 minutter. Det er viktig at du rører hele tiden for å unngå at blandingen svir seg i bunnen av kjelen.

Etter hvert vil blandingen tykne.

Ta kjelen av platen og tilsett hakket, hvit sjokolade.

Lakrisfudge oppskrift

La sjokoladen smelte og rør blandingen jevn.

Ha bakepapir i en liten, firkantet form som er ca. 15 x 15 cm i størrelse. Hell den varme sitronfudgen i formen og sett formen i kjøleskapet til dagen etter.

Ta fudgen ut av formen og skjær den i små firkanter.

Tips:

♥ Jeg skal være ærlig og innrømme at jeg synes det har vært litt vansk